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伟德国际1946手机版之瑶柱鱼骨莼菜粥,清热解毒,消肿,补钙,补肾,和胃。

此伟德国际1946手机版用到的材料:

大米 50克,莼菜1袋,鱼骨适量,姜适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,瑶柱2粒。

瑶柱鱼骨莼菜粥,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

本食谱中主要食材的营养价值:

莼菜有清热,利水、消肿、解毒、止呕的功效。治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。主治高血压病,泻痢,胃痛,呕吐,反胃,痈疽疔肿,热疖。

鱼骨是指鱼的骨头。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲,都非常有益处。多吃鱼骨对身体有益无害。

瑶柱有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。用电炖锅做的瑶柱食谱之一:伟德国际1946手机版之瑶柱鳗鱼汤,滋阴补肾,去风杀虫,和胃。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把大米用清水泡约30分钟,洗净。

2、把姜洗净,切成丝。

3、把葱洗净,切成小段。

4、把瑶柱泡发,洗净。

5、把鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。

6、把莼菜放进开水中烫几分钟,捞出,沥干。

7、把处理好的大米、鱼骨、瑶柱等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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8、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约1.5小时。

9、时间到后,再放进莼菜,炖约30分钟。

10、 等炖熟后,加入适量盐等调料,调到你喜欢的口味就可以了。

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